Tiep Bou Dienn

Tièp Bou Dienn

10,00 €

Plat Sénégalais. Riz rouge cassé 2 fois avec du Filet de Mérou et ses légumes : la carotte, le choux.

Poulet Yassa

Poulet Yassa

8,00 €

C’est un plat typiquement Sénégalais. Sauce à base d’oignons, blanc de poulet, le tout relevé au citron, accompagné de riz blanc vapeur cassé 2 fois.

Mafe au boeuf

Mafé au Bœuf

9,00 €

Ce plat nous vient du Mali. Sauce à base d’arachide et viande de boeuf, accompagné de riz blanc vapeur cassé 2 fois.

African Wrap Poulet

African Wrap Poulet

7,00 €

Galette de blé avec salade, tomate, oignon et morceau de plantain

Pastelles au thon

Pastelles au thon

5,00 €

Pâte brisée avec farce au thon mariné et sauce tomate aux oignons.

Degue Tiakri

Thiakri Degue

3,00 €

À base de fromage blanc et crème fraîche avec sucre vanillé et du mil qui ressemble à des graines de couscous

Patate douce frite

Frites Patate Douce

5,00 €

Patate douce découpée et frite

Accras

Accras

5,00 €

Accras niébé ou morrue
Le niébé c’est (White black Eyed beans )

Banane plantains fris

Banane plantain frit

5,00 €

Banane plantain frit(Aloko)

Black Spoon vous présente son Menu Africain

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